Carroceria, equipamento e temperatura: os cuidados no transporte de sorvetes
Uma pesquisa da consultoria Kantar apontou que, no Brasil, três sabores de sorvete dominam a preferência do público: napolitano, flocos e creme. O que eles têm em comum? O fato de que dependem da agilidade, da assertividade e do bom desempenho da cad…
O termômetro parou de funcionar durante o transporte? Saiba o que fazer!
Um assunto recorrente aqui no blog é a importância de manter a temperatura correta durante todo o transporte refrigerado de cargas. E para atestar que os produtos estão refrigerados ou congelados da maneira certa, o termômetro é um instrumento indisp…
Confira o papel da rastreabilidade no transporte de cargas refrigeradas
Quem trabalha com logística sabe o quanto o rastreamento é importante para garantir eficiência no transporte. Mas quando se trata da rastreabilidade no transporte de cargas refrigeradas, esse tema ganha ainda mais relevância. Isso porque, além de ser…
Você já ouviu falar de equipamento de refrigeração a diesel?
Aqui no blog, nós já falamos sobre os equipamentos de refrigeração que são acoplados ao motor do veículo e sobre os aparelhos elétricos de refrigeração. Mas você sabia que também existe um equipamento de refrigeração a diesel?
A importância da temperatura correta no transporte refrigerado de carnes
Quando o assunto é transporte refrigerado de carnes, a palavra-chave é temperatura. Esse aspecto é fundamental para que esse tipo de produto mantenha suas características originais e sua qualidade durante todo o transporte, desde a indústria até o co…
Logística com refrigeração: conheça os detalhes dessa operação
Talvez você já tenha visto algum para-choque de caminhão com a frase “não é pressa nem loucura, é produto perdendo temperatura” pelas estradas, não é verdade? Ela deixa evidente a importância dos cuidados com a temperatura na logística com refrigeraç…
A importância do preparo da câmara frigorífica em caminhões
Garantir a eficiência térmica da câmara frigorífica em caminhões é essencial para manter a temperatura estável e nas condições ideais para os diferentes tipos de produtos transportados. Isso porque as cargas resfriadas, como alimentos e medicamentos,…
Saiba o que muda no transporte de medicamentos com a RDC 304/2019
O guia definitivo para regulamentação, controle e aplicação de boas práticas de distribuição, armazenagem e transporte de medicamentos, que estava no radar da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) há pelo menos dois anos, finalmente foi p…
Entenda o papel do compressor do equipamento de refrigeração para transporte
O compressor do equipamento de refrigeração é uma peça indispensável para o funcionamento dos demais componentes do sistema e para a eficiência do transporte de cargas em baixas temperaturas. Mas, embora a importância desse item seja muito conhecida,…
A importância do pré-resfriamento do baú de carga para um transporte de qualidade
Assim como outros tipos de transporte de cargas, o deslocamento de produtos congelados e resfriados também precisa seguir algumas regras. Aqui no blog, já falamos sobre as boas práticas para realizar esse trabalho, assim como das melhores maneiras pa…